Wichtig ist außerdem, dass die zu verwendende Schokolade keine Nüsse oder ähnlich große Stücke enthält, da diese nicht durch den Turm transportiert werden werden können und auf diese Weise den Motor beschädigen können. Des Weiteren ist diese speziell für Schokobrunnen konzipierte Schokolade meistens sehr viel hochwertiger und zahlt sich definitiv aus.
Erhältlich sind sowohl Vollmich und Zartbitter, als auch weiße Schokolade.